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Auteur Christian Pedrotti |
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Philippe Anginot, Auteur et illustrateur ; Olivier Barbaroux, Photographe ; François Isler, Photographe ; Christian Pedrotti, Photographe | Magland : Neva | Artisans de la terre | 2006Repères : Un animal de légende ; De la ferme aux élevages intensifs ; Un animal hautement symbolique. Caractéristiques : Races et variétés. Environnement. Les sites de productions : L'Europe du porc ; Le tour de France du porc. Ambiance. Des te[...]texte imprimé
Hélène Armand, Auteur ; Jeanne Morana, Auteur ; Christian Pedrotti, Photographe | Magland : Neva | Artisans des montagnes | 2008La cohabitation hommes-bêtes Au rythme de l'herbe A chaque massif son fromage La fabrication du fromage Histoire d'affinage Recettes du terroirtexte imprimé
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Frédéric Béniada, Auteur ; Christian Pedrotti, Photographe ; Attilio Boccazzi-Varotto, Photographe | Magland : Neva | Artisans des montagnes | 2003Lartisan alpin, très habile par tradition dans le travail du bois, sera à même de réaliser son mobilier. Au-delà de leur fonction mobilière, ces objets portent en eux les motifs et les signes de la tradition alpine. Les photographies de grande[...]